El folato, DFE en Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor, separable recortado la grasa y magra, crudo Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor, separable recortado la grasa y magra, crudo hay 1 µg de El folato, DFE.
Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor, separable recortado la grasa y magra, crudo
Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor, separable recortado la grasa y magra, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor, separable recortado la grasa y magra, crudo se enumeran a continuación.
Agua
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59.8 g
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59.8
|
g
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La energía (calorías)
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277 kcal
|
277
|
kcal
|
Energía (julios)
|
1159 kJ
|
1159
|
kJ
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Proteína
|
16.74 g
|
16.74
|
g
|
lípido total (grasa)
|
22.74 g
|
22.74
|
g
|
Ceniza
|
0.92 g
|
0.92
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
|
0
|
g
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Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
13 mg
|
13
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.49 mg
|
1.49
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
15 mg
|
15
|
mg
|
El fósforo, P
|
168 mg
|
168
|
mg
|
Potasio, K
|
136 mg
|
136
|
mg
|
Sodio, Na
|
39 mg
|
39
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.39 mg
|
2.39
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.083 mg
|
0.083
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.018 mg
|
0.018
|
mg
|
El selenio, Se
|
1.3 µg
|
1.3
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.13 mg
|
0.13
|
mg
|
Riboflavina
|
0.32 mg
|
0.32
|
mg
|
La niacina
|
6.55 mg
|
6.55
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.52 mg
|
0.52
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.11 mg
|
0.11
|
mg
|
El folato, el total de
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1 µg
|
1
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
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El folato, comida
|
1 µg
|
1
|
µg
|
El folato, DFE
|
1 µg
|
1
|
µg
|
Vitamina B12
|
2.42 µg
|
2.42
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
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11.57 g
|
11.57
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.96 g
|
0.96
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
5.01 g
|
5.01
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
4.56 g
|
4.56
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
8.72 g
|
8.72
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.39 g
|
0.39
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
8.15 g
|
8.15
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.98 g
|
0.98
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.55 g
|
0.55
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.42 g
|
0.42
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
Colesterol
|
78 mg
|
78
|
mg
|
triptófano
|
0.196 g
|
0.196
|
g
|
treonina
|
0.716 g
|
0.716
|
g
|
isoleucina
|
0.808 g
|
0.808
|
g
|
leucina
|
1.302 g
|
1.302
|
g
|
lisina
|
1.478 g
|
1.478
|
g
|
metionina
|
0.43 g
|
0.43
|
g
|
cistina
|
0.2 g
|
0.2
|
g
|
fenilalanina
|
0.681 g
|
0.681
|
g
|
tirosina
|
0.563 g
|
0.563
|
g
|
valina
|
0.903 g
|
0.903
|
g
|
arginina
|
0.994 g
|
0.994
|
g
|
histidina
|
0.53 g
|
0.53
|
g
|
alanina
|
1.007 g
|
1.007
|
g
|
Ácido aspártico
|
1.473 g
|
1.473
|
g
|
Ácido glutamico
|
2.429 g
|
2.429
|
g
|
glicina
|
0.818 g
|
0.818
|
g
|
prolina
|
0.702 g
|
0.702
|
g
|
serina
|
0.622 g
|
0.622
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor, separable recortado la grasa y magra, crudo